entrevista/Premios Viajando por la felicidad Surge, según explica Mar de Miguel, vicepresidenta ejecutiva de AEHM (Asociación Empresarial Hotelera de Madrid), entidad regulada con Conectando las cabezasde “esa necesidad de ello Comunicar y dar visión. A lo que está haciendo el sector hotelero madrileño en materia de sostenibilidad y apoyarlo en su estrategia de despliegue. Pero ya estamos en Cuarta edición Y hemos ampliado el enfoque en Otros elementos de la cadena de valor del sector turístico Como agencias de viajes, aerolíneas o compañías de cruceros, y a nivel nacional. Es solo una de las iniciativas puestas en marcha por los hoteleros de Madrid para que la ciudad pueda promocionarse como ciudad Un destino líder en sostenibilidad.
Entonces, ¿qué impacto tendrán los premios Travel for Happiness Awards en el sector turístico en general?
Estos premios lo que han generado es una red de conocimiento y conexiones entre personas de empresas comprometidas con la sostenibilidad; Y compartir esas buenas prácticas para inspirar a otros miembros del sector. Esto ha generado el deseo de invertir más, esforzarse más, comunicar más, compartir y mostrar lo que todos están haciendo en este sentido. Sabemos que la sostenibilidad no es una opción, sino una obligación, por lo que debería estar en el centro de las estrategias de todas las empresas turísticas. En este ámbito, aprender unos de otros contribuye mucho.
“Los hoteleros hemos sido pioneros en sostenibilidad mucho antes de que la llamáramos así, y ya estaba en su ADN esa conciencia; ahora están demostrando que ser sostenible y rentable es posible”.
¿Habéis notado alguna evolución en las sucesivas ediciones?
Vemos que cada año hay más interés, y más empresas quieren contarnos a qué se dedican. También contamos, y es importante destacar, con un jurado internacional de alto nivel cuya tarea de elegir a los ganadores es cada año más difícil, porque las iniciativas también son muy diversas. Podrás encontrar de todo, por ejemplo, desde buenas prácticas en ahorro de agua, hasta experiencias culinarias completamente sostenibles, o proyectos de patrocinio y promoción cultural, salas solidarias, modelos misión cero, etc. Es decir, iniciativas en tres ámbitos de la sostenibilidad: ambiental, pero también social y económico. Porque ya no entendemos el uno sin el otro. Es más, con todos los fenómenos que hemos asistido estos últimos meses en algunos destinos turísticos, cada vez somos más conscientes de que la parte social es absolutamente imprescindible.
“El turismo no tiene sentido si no genera riqueza, empleo y bienestar en la comunidad local en la que se desarrolla. Todos somos muy conscientes de ello”, afirma Mar de Miguel.
Pero viajar por la felicidad es algo más que recompensas, ¿verdad?
Sí, porque además de los premios con los que naciste, ahora los tenemos nosotros Plataforma de viajes para la felicidadun proyecto pionero en el turismo global, donde las empresas identifican estudios, acceden a indicadores de seguimiento de cómo avanza la sostenibilidad en un destino, crean sus propias estrategias, participan en proyectos, sectores o áreas específicas de su laboratorio, etc. En definitiva, compartir conocimientos. Pero nosotros también tenemos tambiénObservatorioRecopila artículos, estudios, estadísticas, indicadores y certificados, a través de los cuales se puede conocer temas específicos. Y por supuesto, nuestros ganadores, que son nuestra inspiración. Fue una progresión natural, porque los premios ya eran insuficientes para seguir progresando. Cumplieron esta misión visionaria, pero no ofrecieron la posibilidad de trabajar juntos ni diseñar su propia estrategia en el laboratorio, donde ya creamos grupos de trabajo con proyectos específicos. Todo con el apoyo de la Comunidad de Madrid. Entendemos que es una buena práctica y se puede ampliar a nivel nacional porque da muy buenos resultados. Fue una experiencia muy linda, ver cómo todos realmente entendieron que la sustentabilidad es clave y se acercaron, compartiendo estrategias e iniciativas, porque así se avanza.
¿Qué peso juega la cooperación óptima entre los sectores público y privado para lograr estos objetivos?
Debemos darnos cuenta de que la sostenibilidad nunca se logra, sino un proceso de mejora continua, y todos estamos aprendiendo en este sentido. Cada vez contamos con más apoyo por parte de departamentos en proyectos propios en este ámbito, además de que empresas hoteleras participan en aquellos proyectos iniciados tanto por la Comunidad de Madrid como por el Ayuntamiento. Un ejemplo de esto es BverdeEn colaboración con la comunidad y el ITH Hotel Technology Institute, que aplica inteligencia artificial a un tablero que contiene datos de consumo de energía y agua proporcionados por algunos hoteles, para lograr un gasto más eficiente. De esta manera mostramos cómo juntos podemos generar ese conocimiento y esa red de acción y podemos hacer de Madrid un destino líder en el ámbito de la sostenibilidad. Las empresas están apostando por ello, incluido el sector hotelero. Otro ejemplo es el proyecto de medición de la huella de carbono impulsado por el Ayuntamiento de Madrid, donde el sector hotelero será punta de lanza. Ya estamos hablando con el equipo municipal y los hoteles estarán encantados de colaborar. Son iniciativas diferentes, pero la clave es que el sector público y el privado vayan de la mano.
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La colaboración entre el sector público y el privado se materializó por primera vez en el ámbito de la promoción, con la creación de Turismo en Madrid por Ifema; Ahora en la experiencia del destino con junta local de turismo; Y por supuesto en el eje central de la sostenibilidad, con la puesta en marcha de todos estos proyectos que vamos de la mano. Porque no hay hotel o cadena hotelera en Madrid que no la incluya ya en su estrategia, algunos están en un nivel más avanzado, otros recién empiezan, pero todos entienden que la sostenibilidad es la clave, y todos apuestan por ella. avanzando e invirtiendo en esta línea de negocio. Tenemos hermosos desafíos por delante para seguir trabajando en un sector que significa mucho para este país y del que podemos sentirnos orgullosos.
“El desarrollo turístico siempre debe ser una buena noticia, pero también tenemos que darnos cuenta de que las regiones tienen capacidad de carga, que hay ciertos límites y que es aceptable reconocerlos. Lo que tenemos que hacer es medirlo, gestionarlo y asegurarnos de que así sea. todos nuestros Con esta actividad se organizan de la misma manera”.