• 9 de febrero de 2025 00:28

Stayingvalencia, primera serie con ICTE Tourism Sustainability S.A.E.

Ene 14, 2023

estanciavalencia Se convirtió en la primera cadena hotelera en obtener la certificación oficial «Sostenibilidad Turística» Del Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE). marca turística con Seis hoteles, cinco edificios turísticos y cinco restaurantes En Valencia lleva apostando desde sus inicios, hace 20 años -aunque con otro nombre, según se ha publicado- hostaltour Novedades turísticas en los nuevos hoteles y restaurantes de Valencia con 16 establecimientos-, por ejemplo Una propuesta sostenible ambiental, social y económicamente.

estanciavalencia Ha priorizado, dentro de su estrategia global de sostenibilidad a corto y largo plazo, el cumplimiento de Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para la Agenda 2030con ejemplos específicos como:

– Disponibilidad y garantía gestión sostenible del agua y saneamiento (Objetivo 6), reduciendo el consumo de agua y la carga contaminante de los detergentes de cocina.

– Garantizar el acceso a Energía asequible, fiable, sostenible y moderna (Séptimo objetivo), que es facilitar a los clientes la carga de vehículos eléctricos con fuentes renovables, y reducir el consumo energético en todas las instalaciones del grupo.

– Fortalecer Crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, empleo pleno y productivo y trabajo decente (Objetivo 8), implementar herramientas digitales para mejorar las operaciones, mejorar el servicio al cliente, aumentar la seguridad, aumentar la facturación con cocinas abiertas de 7 am a 12 de la noche, renovación y modernización parcial y parcial, garantizar la igualdad, mejorar las condiciones salariales de los empleados con un alto grado de satisfacción por su parte, e implementar procedimientos de conciliación familiar.

De izquierda a derecha Pepe Castillo, socio fundador de Stayingvalencia; Anna Gil, directora general; y Exequiel Tiscornia, también socio fundador, presentando ICTE Tourism Sustainability S certificando el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

reducir las tolerancias (Objetivo 10), apoyar acciones solidarias con asociaciones de pacientes o en riesgo de exclusión, ayudar a los refugiados ucranianos proporcionándoles alojamiento gratuito, promover acciones solidarias externas y patrocinar actividades deportivas relacionadas con personas con diversidad funcional.

Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles (Objetivo 12), reducir el desperdicio de alimentos, reducir las emisiones indirectas de compras y desplazamientos de sus clientes de Valencia, reducir los residuos y promover una cultura empresarial de sostenibilidad para los clientes y el equipo para crear conciencia.

algunos están viniendo objetivos 2023 Se trata de participar en acciones para promover la igualdad, crear un protocolo para evitar el lenguaje sexista, instalar grifería con sensores en los servicios, buenas prácticas ambientales en la cocina, seguir mejorando el ahorro energético mediante la instalación de placas solares, entre otras soluciones, aumentar la plantilla, avanzar en aspectos de la digitalización utilizando menos papel y proporcionando a los empleados un mayor soporte técnico.

pepe castillouno de sus fundadores, reconoció que “sabemos que hay mucho trabajo por hacer y sin duda seguiremos mejorando. Este es nuestro desafío. Compromiso y responsabilidad con la ciudad, su entorno, nuestros clientes, proveedores, el medio ambiente y la sociedad«.

Una marca única de sostenibilidad

Miguel Merones, presidente del ICTE, optó en este sentido por la «acreditación Un estándar, una marca, S de sostenibilidad; Una marca única, reconocible por todos los turistas y basada en un sistema de gestión profesional que permite Certificado con sistema certificado«.

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Así, agregó, Superar la ‘burbuja de la sostenibilidad’Como sucedía entonces en el ámbito de la calidad y la seguridad.