Actualmente, más de 25.000 plazas hoteleras en España operan bajo el sistema de franquicia. Cuando este modelo de negocio irrumpió en el mercado español hace dos décadas, se concentraba sobre todo en el sector hotelero económico. Sin embargo, en la actualidad su distribución es cada vez más homogénea, y ya operan franquicias hoteleras en todas las categorías.
Un vistazo a la mayoría: hoteles de cuatro estrellas
Como podemos ver en el gráfico (con datos recogidos por Howarth HTL), las cadenas hoteleras que operan en España en total 193 hoteles franquiciados. Esto representa el tamaño total de 25.030 camas.
Por categoría hotelera, la mayoría de estas camas (46%) se ubican en el sector”exclusivoUn hotel de cuatro estrellas.
hoteles incluidos en Clase de economia Representan el 14% de la familia franquiciada en España.
22% en la categoría «medio“, mientras que el 17% restante corresponde a hoteles Bienestar.
Franquicias, fórmula de expansión
Como explica Howarth HTL, «Algunas cadenas están implementando nuevas estrategias de expansión luz de activos Aumentar la cuota de mercado de forma rentable y eficaz.”
“Este será el caso de Meliá Hotels International con su marca Meliá o B&B Hotels con el lanzamiento de Inspired by B&B Hotels, que permite a los hoteles independientes unir sus marcas a través de un modelo de franquicia”, añade la consultora.
“Esto crea una situación el ganador tanto para los propietarios como para las cadenas, lo que crea valor a corto plazo”, dice Howarth HTL.
La franquicia en España puede crecer dado que el año pasado hubo “indicios de que los hoteleros no están satisfechos con los acuerdos existentes”.
Según esta consultora, la fórmula de la franquicia tiene opciones de seguir creciendo en España. En este sentido, el año pasado hubo “indicios de que los hoteleros no están satisfechos con los acuerdos vigentes”.
La pregunta, dice Howarth HTL, es «si los mercados que tradicionalmente se han basado en arrendamientos podrán crear un producto que comparta el riesgo de manera más efectiva».
El modelo de gestión tradicional está en revisión
El futuro de las franquicias se debatió en Fitur 2023. Según Aurelio VásquezDirector sénior en Socios inversores hoteleros (HIP), en España habrá un crecimiento de este modelo porque “el modelo tradicional, donde la gestión, la propiedad y la financiación estaban en una sola mano, ha entrado en un proceso de revisión o renovación total”.
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