la palabra cooperación También fue protagonista en la mesa. Retos en la gestión de personascelebrada en el marco de La III Cumbre Mundial de Hoteles Ilunion. En palabras de nuestro moderador, Juan José Cestero, Director de Personas de Ilunion Hotels, “No somos competidores, sino colaboradores.. Hay que seguir apoyando a la gente con buenas prácticas, porque somos muchos haciendo las cosas mejor. ¡Que nos imiten! Debemos apoyarnos unos a otros para seguir liderando la economía del país, Con espíritu de superación y superación para cambiar de mentalidad; Apostar por el talento y pueblo Porque ellos son los que nos trajeron hasta aquí y debemos Enfrentar desafíos juntos que se nos presenta”.
El principal reto, como señala Xavier Martín, director general de Turijobs, es “Cómo reconectar a las personas con la industria y recuperar su compromiso con ella”. Todos los participantes en la mesa coincidieron en señalar la importancia de esto y agregaron: “Centrarse en lo positivoHay muchas cosas buenas en el sector. Hay pocos sectores con los que competir. industria de la felicidad«.
De izquierda a derecha, Xavier Martín, director general de Turijobs; Juan José Sestero, director de Personas, Ilunion Hoteles; José Luis González Rubio, director de la Escuela de Hostelería de Madrid; Jorge Álvarez, director general del Gran Hotel Bilbao; Luis M. Zamora, director del Área de Personas, Grupo Iberostar; y José Angel Preciados, director general de Ilunion Hoteles. Fuente: Hoteles Ilunion.
Prácticas innovadoras
Participaron expertos Prácticas innovadoras Que se han aplicado en los últimos años:
- Así, desde 2014, el Hotel Gran Bilbao cuenta con entrenador internoy el segundo entrenador El apoyo brindado Sesiones individuales y grupales.también para temas personales, “para los altos directivos una vez al mes, y para los mandos intermedios y resto de empleados cada tres meses, creando así cultura«, según su gerente general Jorge Álvarez. También cuentan con los servicios de un Fisioterapeuta Para criadas y un Nutricionista Para asesorarles sobre el buffet, además, el personal puede utilizar el gimnasio del hotel y todas sus instalaciones. Destacó que todo esto es “rentable y se ve en los resultados”. De hecho, todo el mundo debería tener estos profesionales en su plantilla.
- Javier Martín «Él recomendó»Escuche a la gente, cree comunidad Entre el personal de hoteles, algo que suele ser más fácil en los establecimientos urbanos donde trabajan jóvenes. Habla con estas personas para comprender sus motivaciones y tratar de ayudarlas a ser felices. Porque, como destacó Álvarez, “Empleados felices, empresas felices”.
- En la Escuela de Hostelería de Madrid, según explicó su director, José Luis González Rubio“Hace dos o tres años implementamos un no tutorLo cual ayuda mucho a los estudiantes; al igual que Formación de profesoresque conocen el perfil de este joven y de la empresa para poder adaptarse lo mejor posible, para que el alumno esté más feliz y más integrado”.
“El mayor desafío en este campo en los próximos años vendrá de la feroz competencia por atraer a los mejores talentos, que elegirán aquellas empresas que los escuchen y se preocupen por ellos, y que comuniquen sus objetivos, también en función de las diferencias”. Generaciones”, en opinión de Xavier Martín, a lo que Jorge Álvarez añadió un reto “integrar distintas nacionalidades y culturas y hacerles sentir como un miembro más del equipo, porque todos somos completamente diferentes”.
Unión del sector para evitar la fuga de talento
Director General del Gran Hotel Bilbao, W Espíritu Hoteles & ApartamentosReconoció que “el proceso de atracción de talento es cada vez más complejo. Hacer las cosas de una manera completamente diferente al resto para destacarY crear muchas acciones a diario para fidelizar, porque hay muchos momentos comunes en los que pueden pasar cosas.
El objetivo, como se ha dicho, esEvitar que el talento abandone el sector; Se puede cambiar de empresa (no somos competidores, todos remamos en el mismo barco), pero no de industria. es hora de Lucharon para que la profesión fuera digna y los salarios crecen porque crecen los márgenes Debemos ser generosos para atraer y retener ese talento.
De izquierda a derecha, Supervisor, Juan José Cestero, Director de Personas de Ilunion Hotels; José Luis González Rubio, director de la Escuela de Hostelería de Madrid; Jorge Álvarez, director general del Gran Hotel Bilbao; y Xavier Martín, director general de Turijobs. Fuente: Hoteles Ilunion.
Sin embargo, aún queda camino por recorrer en comunicación interna, «La clave para retener el talento»Según Álvarez. La comunicación, tal y como la define el director general de Turijobs, es “conversaciones estructuradas con los miembros del equipo uno a uno, con plazos y tiempos, analizando los resultados y dándoles continuidad”.
Otras noticias de la III Cumbre Mundial de Ilunion Hotels:
– Iberostar y su estrategia de personas
– Cómo convertirse en un “querido de la marca” y no morir en el intento
– Cómo innovan las empresas turísticas: tendencias clave
Ilunion Hotels celebra este miércoles la tercera edición de su cumbre mundial
Para Xavier Martin, “Es un cambio de paradigma: tenemos que Presentar la propuesta de valor y a partir de ahí trabajar las estrategias.La parte contractual, experiencia y objeto; Cual Las personas pueden proyectarse hacia el futuroque puedan ver más allá y que puedan ganarse la vida con ello. Además, este sector es predominantemente femenino, pero no en puestos de responsabilidad: Mostremos más historias de éxito de mujeres en estos puestos, para que más jóvenes puedan verse reflejados.. Facilitar también Buena suerte Y todo lo que produce, porque este sector lo vale y se puede conseguir.
“Tenemos los mejores alumnos de todos los tiempos y serán aún mejores, y están muy orgullosos de pertenecer a las empresas para las que trabajan”, concluyó González Rubio. Álvarez apuesta por “hacer espacio a las nuevas generaciones que ganarán peso en este sector”.