Este miércoles se firmó en Consulados de Mar, sede del Govern Balear, el segundo convenio tripartito para la calidad del empleo en el sector de la hostelería de Baleares.La principal novedad del nuevo convenio colectivo es una subida salarial del 8,5%. de 160.000 trabajadores del sector se superpondráun aumento del 5% este año y del 3,3% en 2024.
Otros aspectos que también fueron considerados en el acuerdo alcanzado hoy incluyen la medición Carga de trabajo para los trabajadores domésticosadaptando las medidas para conciliar la vida personal, familiar y laboral a la normativa europea, adoptando más medidas para evitar accidentes, formando a los trabajadores y estableciendo un comité de restauración para analizar la problemática específica de este subsector.
Firma del segundo convenio tripartito para la calidad del empleo en el sector de la hostelería en las Illes Balears.
En concreto, la novedad que recoge el acuerdo tripartito alcanzado anoche por la patronal y los partidos sindicales junto al Gobierno es la separación de los sectores de hostelería, restauración y ocio nocturno del convenio colectivo de hostelería, hecho que la Asociación de Cafeterías, Bares y Restaurantes de Mallorca, la Restauración CAEB la calificó de «histórica».
Así, esta entidad y la Asociación de Ocio y Entretenimiento de las Illes Balears (ABONE) quedarán sujetas a dicho acuerdo por un Sección separada para hoteleros “Esto respeta las especificidades de nuestro sector, como en otras provincias de España, algo que dijimos en todas las reuniones que se mantuvieron hasta anoche, cuando se llegó al acuerdo”, dijo Alfonso Robledo, presidente de CAEB Restauración.
Dos actividades diferentes
«Hemos pasado 50 años tratando de conseguir nuestro propio acuerdo, y finalmente podemos admitirlo. no hacemos lo mismoNuestros trabajadores no están organizados de la misma manera que los trabajadores del sector hotelero, lo que nos permitirá seguir negociando teniendo en cuenta que son sectores diferentes”, precisó el representante restaurantero.
Más información sobre hoteles en Baleares:
El salario medio en turismo es un 17,4% inferior al del año
– Absorción y compensación de mejora salarial en la hostelería de Baleares
Convocaron una huelga en Baleares el 20 de junio
– Baleares lidera el descenso del paro en junio
El acuerdo ha sido firmado por la Patronal y la Confederación de Empresas Hoteleras de Mallorca (FEHM), CAEB Restauración, Federación Empresarial Hotelera de Ibiza y Formentera (FEHIF), Asociación de Hoteles de Menorca, Pimeef, Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, y Baleares de Ocio y Asociación de Ocio (APON); y por los sindicatos UGT y CCOO.