¿Cuál es la valoración de Palladium Hotel Group para 2025 y qué espera de 2026?
En 2025, alcanzaremos 1.162 millones de euros de ingresos, un aumento del 2%. Ha sido un buen año: seguimos colocando activos con buenos resultados en términos de reputación y muy buen comportamiento, tanto en hoteles propiedad del Grupo Empresa Matutes como en hoteles que gestionamos para distintos fondos. Europa ha tenido un desempeño particularmente bueno y, en el departamento de lujo y estilo de vida, el año ha sido verdaderamente extraordinario. De cara a 2026, las perspectivas son positivas, respaldadas por el desarrollo de reservas y la apertura del oleoducto.
¿Cómo se distribuye este volumen por regiones y líneas de negocio?
De estos 1.162 millones, unos 528 millones se dirigen a América y 452 millones a Europa. Hay unos 75 millones de Palladium Travel Club y unos 105 millones de eventos, donde también incluimos Ushuaïa.
La facturación de la unidad de negocio de lujo y estilo de vida, en 2025, rondaba los 150 millones de euros y en 2026 esperamos llegar a los 250 millones y en 2027 seguirá aumentando hasta más de 300-350 millones de euros con el pipeline actual.
¿Cuáles son las claves del plan de crecimiento de Bless and Only You?
Bless es una marca emergente en el segmento de lujo. Hasta ahora hemos tenido Madrid e Ibiza y en 2025 consolidaremos la expansión. Llegaremos por primera vez a Asia y también a Milán. En Only You aterrizamos en América y analizamos más destinos en Europa: trabajamos propuestas en Múnich, Viena y Praga. En América también nos interesa Argentina, tanto en Buenos Aires como en Mendoza.
Alfonso Pérez Linian, Vicepresidente Comercial de Marcas de Lujo y Lifestyle de Palladium Hotel Group. Fuente: LinkedIn.
¿Cómo será la entrada de Palladium Hotel Group en Vietnam, anunciada en Fitur?
Hoy podemos confirmar uno de los orígenes: que ninh van bai, Cerca de Cam Ranh. Además, tenemos opciones muy avanzadas en Hanoi Nos interesan destinos como: Fu Quocque está surgiendo y donde vemos mucho interés para 2026. Nuestra apuesta es crecer primero en Vietnam, en varios destinos, y de ahí seguir avanzando en Asia.
Inicialmente operaremos sobre la base de una «marca blanca» durante el período de reforma. Es un modelo similar al que aplicamos a otros activos: tú aterrizas, nosotros trabajamos y cuando el hotel está configurado y cumple con los estándares, llega la marca final. En este caso, está bendecida con la ampliación de villas y grandes residencias.
¿Qué criterios son más importantes a la hora de elegir destinos para Bless and Only You?
Analizamos orígenes, destino y ubicación. Ambas marcas operan en zonas urbanas y vacacionales y nos ayudan mucho a penetrar y conectar con el destino. Son marcas diseñadas para conectar al viajero internacional con el entorno local.
Bless requiere ubicaciones triples, centrales y establecidas. En los resorts tienen que ser enclaves muy exclusivos. En Milán, por ejemplo, se cumplieron condiciones dependiendo de la ubicación, la solidez de los activos, los mercados de destino y el rendimiento. En la bahía de Ninh Van, este enclave es muy singular, prácticamente sólo accesible en barco, y en nuestros análisis vimos una oportunidad de obtener “la bendición” en un entorno con competencia muy limitada. Only You, nacida como marca urbana, abrirá en Ibiza en 2027, en el actual hotel Palmira de San Antonio.
¿Los nuevos activos son propiedad del grupo o de terceros?
Depende del proyecto. Milán es propiedad de Grupo de Empresas Matuts; Venecia Pertenece a un fondo de inversión extranjero con participación de Austria y Alemania; Only You Madrid (Gran Vía), previsto para 2029, es propiedad de una fundación propietaria del edificio. Parque Barcelona Del family office Pontegadea (Amancio Ortega) y Nueva York También es de un tercero, de Sandra Ortega.
En proyectos como Al Murjan en los Emiratos Árabes Unidos, ¿también encajan estas dos marcas?
Estamos analizando constantemente. Nuestro enfoque ahora está en Asia, Europa y América, pero no todos los destinos cumplen con los requisitos o solo usted. El valor de Bless es brindar mucha singularidad y estamos trabajando intensamente para reelaborar el concepto.
Posicionamiento en marcas de valor agregado
¿Por qué el sector avanza hacia el estilo de vida y el lujo experiencial?
En nuestro caso, la evolución es natural. Iniciamos nuestra etapa en el sector urbano con Hoteles en Ayresencialmente de 4 estrellas, un modelo que depende en gran medida de la escala y la escalabilidad. Era un negocio viable, pero requería una escala significativa para garantizar una rentabilidad sólida. En cierto momento, la familia decidió liquidar la empresa y orientarla hacia marcas más de lujo y de valor añadido.
Hoy nos definimos como artesanos de la hostelería. El tamaño es adecuado, pero el cuidado por el detalle y la sugerencia diferencial es aún más importante. Hemos pasado de una empresa centrada en costes a una empresa que invierte en experiencia y valor añadido, porque el retorno es superior. Actualmente estamos muy orgullosos de ser el cuarto hotel en Madrid, después de Rosewood, Mandarin y Four Seasons, con… felicidad hotel madrid, Seguimos viendo avances en la mejora de la experiencia y la rentabilidad de los activos.
¿Dónde están las claves de este posicionamiento en el sector del estilo de vida y el lujo?
Nuestro enfoque es el lujo experiencial, basado no en la ostentación, sino en las personas y las emociones. Nos apoyamos en pilares como la gastronomía, el bienestar y el elemento social. Entendemos el lujo no sólo como entretenimiento, sino como una experiencia integrada que conecta con el huésped. La mayor rentabilidad todavía la encontramos en las habitaciones. Sin embargo, la gastronomía, el bienestar y el resto de puntos de venta aportan un valor crucial porque influyen en el precio medio y la percepción general del hotel.
El cliente elige toda la experiencia, nos elige por todo lo que respira y vive, por eso elegimos bien a nuestros compañeros de viaje.
Eres sólo el lobby de Nueva York. Fuente: Grupo Hotelero Palladium.
¿Qué papel juegan las alianzas con marcas externas?
Es una herramienta para generar experiencia y contenido, no una línea directa de ingresos. Hemos hecho muchas colaboraciones: con iryocon SeagramaO más recientemente un grupo con multióptica. Lo importante es que haya alineación entre valores, audiencia y cultura, y que la experiencia sea consistente con la de nuestros hoteles. Esto genera conversación, reputación y, en última instancia, ganancia. Lo importante es que la sugerencia agregue al concepto. La coexistencia de marcas funciona si existe una verdadera “coincidencia” y una experiencia integrada.
Proyecto Sitio Ibiza
Una de las grandes anuncios para 2026 es el proyecto en Playa d’en Bossa. ¿Qué es exactamente?
Es una apuesta por un pequeño destino en Ibiza, en Playa d’en Bossa. Nuestra ambición es convertirlo en el estándar de lujo en la región mediterránea. Se trata de un proyecto muy ambicioso que integra alojamiento, gastronomía, comercio minorista, salud y entretenimiento bajo un concepto “todo en uno”. Esto incluye la transformación del antiguo Hard Rock Hotel Ibiza, una sólida oferta gastronómica con los mejores chefs, una exposición comercial cuidadosamente curada y un proyecto de interiorismo liderado por Lázaro Rosa-Violán.
El objetivo es que el cliente pueda encontrar playa, entretenimiento, lujo, gastronomía y compras en un mismo entorno, con experiencias completamente diferentes dentro de un mismo destino.
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¿Se puede replicar el concepto de The Site Ibiza en otros lugares?
No, esta propuesta ha sido diseñada como única y no buscamos replicarla en Asia ni en otros mercados. Ibiza es un destino único, además de una microubicación. Además, esto tiene una ventaja: un propietario (la familia Matutes) tiene la capacidad de liderar la remodelación del complejo.
Expansión y desafíos en Asia
Ha dicho que 2026 se enfrenta a dos grandes retos: Ibiza y Asia. ¿Cuáles son los objetivos específicos en cada eje?
En Ibiza, el hotel abrirá sus puertas en junio y el complejo despegará y avanzará hacia la estabilización en dos o tres años. En Asia, potenciar la entrada en Vietnam, establecer una estructura local y crecer en varios destinos dentro del país antes de continuar expandiéndose en la región.
¿Por qué se considera a Vietnam una puerta de entrada al sudeste asiático?
Al principio era escéptico y prefería la unificación de Europa o América. Pero después de viajar y conocer el mercado mi visión cambió: Asia está llena de oportunidades. Es difícil y muy diferente, pero vemos posibilidades claras, incluso de duplicar el valor después de la reforma en algunos activos.
Bless Ibiza The Site será la segunda propiedad dentro del complejo, donde también opera The Unexpected Ibiza. Fuente: Grupo Hotelero Palladium –
¿Hasta qué punto hay que adaptar el producto en Asia en función del tipo de cliente?
Hay que adaptarse, sin duda. Hanoi no es como la bahía de Ninh Van o la bahía de Ho Chi Minh. Es un proceso de aprendizaje y adaptación. Pero el enfoque de la marca sigue siendo: conectar a los viajeros internacionales con los locales. Hay mercados como Corea, Japón y China, además de Europa, y tenemos una estrategia y un trabajo previo con consultoras y equipos experimentados.
En términos de expansión en la región, ¿es Vietnam la prioridad o un crecimiento más disperso?
Nuestra apuesta es crecer allí primero: Ninh Van Bai está confirmada, Hanoi está muy avanzada y Phu Quoc está en análisis. La ciudad de Ho Chi Minh también es muy atractiva.
A partir de ahí, siguió creciendo en Asia. Estamos interesados en Tailandia, por ejemplo en Bangkok, pero por el momento no tenemos activos bloqueados allí.
¿El contexto geopolítico y económico determina la elección de destinos, socios o el ritmo de los proyectos?
Hoy no. Vivimos en un entorno de inestabilidad, pero por este motivo no operamos en escenarios de frenado. No hemos parado proyectos por eso y continuamos nuestra ambición en América Latina, Estados Unidos, Asia y Europa. Evidentemente puede pasar cualquier cosa, ya estamos sufriendo el Covid. Lo importante es tener estrategias dinámicas y mantenerse informado de los movimientos del mercado.
Se habla de una posible desaceleración del crecimiento respecto a los últimos años, pero esperamos que el mercado siga creciendo salvo acontecimientos incontrolables.
Además de Bless and Only Yoy, ¿existe una inversión adecuada en marcas “todo incluido”?
Sí. Hay un compromiso importante con Jamaica Con TRS, con una inversión muy adecuada y un gran proyecto. También hay inversiones en Brasil. En el Caribe y Europa, este modelo combina propiedad y gestión, y en el sector del lujo y el estilo de vida, nos encontramos en un momento particularmente atractivo para el crecimiento en la gestión.
Evolución del cliente
Llevo 20 años en la empresa. ¿Cómo han cambiado los clientes de lujo y estilo de vida?
El cambio más evidente es el de la ostentación al lujo. Lujo experimental. La calidad es necesaria, pero no suficiente. El cliente busca experiencias, emociones y servicio que conecten con él. Además, los comportamientos cambian rápidamente entre generaciones: si no evolucionan, quedarán obsoletos. Aquí es importante no transformar el proceso en “robots”: los estándares son importantes, pero hoy se trata de emociones y de dar a los equipos espacio para comunicarse con el cliente dentro de una cultura y valores claros.
¿Estás pensando en crear nuevas marcas para cubrir nuevas áreas?
La atención se centra en la uniformidad. Internamente debatimos mucho, incluso sobre si la cartera es amplia, pero creemos que sí. No deberíamos convertirnos en más marcas. Primero, hay que formular el concepto, asegurarse de que tenga una buena penetración en el mercado, probarlo (idealmente en un hotel propio) y, cuando el modelo sea sólido, ampliarlo con inversores. En este sentido, con tu bendición y sólo la tuya, ya estamos maduros y listos para crecer. Tenemos muchos activos ya cerrados y lo que viene es expansión.