• 23 de agosto de 2026 12:48

Bruselas pide a España subir el IVA a hoteles y restaurantes hasta el 21%, pero el sector lo rechaza

Jun 4, 2026

el Comisión Europea Instó a España a limitar el uso de tipos reducidos de IVA, específicamente en alojamientos y restaurantes, que están sujetos a un impuesto del 10%, porque tienen un «impacto significativo en el presupuesto». el Asociación Empresarial Hotelera y Turística de la Comunidad Valenciana (Hosbec) Expresó su «rechazo categórico» a cualquier incremento, al considerarlo una medida que, lejos de garantizar la recaudación prometida, perjudicaría la competitividad del sector.

Bruselas Considera que España tiene una gran brecha del IVA en la UE, derivada de la coexistencia de diferentes tipos impositivos y exenciones, y la recomendación de revisar el IVA está respaldada por un análisis realizado por la Autoridad Independiente de Responsabilidad Fiscal (AIReF), que estimó Alrededor del 0,4% del PIB, o unos 7.000 millones de eurosPérdida de ingresos asociada a la tasa de descuento aplicada a hoteles y restaurantes.

Según fuentes comunitarias citadas en el documento, este sector concentra aproximadamente el 60% de las exenciones y dispensas del sistema.

Bruselas también defiende que elevar el impuesto sobre el valor añadido a hoteles y restaurantes hasta el 21% tendría efectos redistributivos positivos, teniendo en cuenta que una parte importante del consumo y los ingresos posteriores procederán de mayores rentas.

Los hoteleros se niegan a aumentar el IVA turístico tras la recomendación de Bruselas

La actitud de los hoteleros valencianos

La Asociación de Hoteles Hospique rechazó este jueves cualquier incremento del impuesto sobre el valor añadido aplicado a alojamientos y restaurantes al considerar que esta medida no garantiza la recaudación esperada y que podría afectar directamente a la competitividad turística.

«El bajo ritmo del turismo no es una anomalía española“Pero es una herramienta común para la competitividad en las grandes economías turísticas europeas”, subraya la organización. HOSBEC afirma que España aplica un IVA reducido del 10%, en línea con otros destinos europeos como Francia, Italia o Austria, y en la región de Portugal, Grecia o Croacia.

Al Presidente de HOSBEC, Alimentar a FosterAumentar el IVA significa “imponer aranceles a nuestras exportaciones, mientras nos arrancamos la ropa por los aranceles impuestos por terceros países”. La patronal afirma que el turismo actúa como una exportación de servicios y que el aumento de impuestos afectará a los precios, la demanda, el empleo, la inversión y los márgenes empresariales.

La patronal también se pregunta si los 7.000 millones de libras adicionales pueden considerarse una cifra segura, porque, según HOSBEC, no incluye los posibles impactos sobre el consumo, la rentabilidad empresarial y la actividad económica.

Además, el informe advierte de que el aumento del IVA tendrá un impacto especial en los destinos costeros, las zonas rurales, los municipios del interior y las ciudades patrimoniales, además de impactar a las pymes, los autónomos y las empresas con uso intensivo de mano de obra.

Finalmente, la asociación señala que esta medida contradice la agenda de transformación del sector. «El turismo está plenamente comprometido con la sostenibilidad, la digitalización, la calidad y el buen empleo, pero todo ello requiere márgenes comerciales adecuados en un entorno que ya está asfixiado financieramente. Aumentar el IVA iría exactamente en la dirección opuesta», concluye Foster.