Grupo Hotelero Español Añoa Hoteles destacados se abrirá Hotel Gran Margalida El próximo 1 de junio de 2026 en Beni Al Boufar (mallorca). Con este proyecto, en plena Sierra de Tramuntana y frente al mar, la compañía amplía su cartera de hoteles de lujo en Baleares y alcanza su quinta instalación operativa.
El hotel está situado en la costa oeste de Mallorca, en una zona caracterizada por sus históricos bancales agrícolas, viñedos de malvasía y el paisaje protegido de la Sierra de Tramuntana, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El proyecto busca reforzar la posición de Annua en el sector de la hostelería de lujo combinando una arquitectura integrada en el medio ambiente y una gastronomía basada en productos locales y conocimientos vinculados a la región.
él Hotel Gran Margalida a 29 habitaciones Este será el quinto establecimiento de Annua Signature Hotels, que desde 2021 abre establecimientos en destinos insulares. Entre sus proyectos se encuentran Cesar Lanzarote y Son Zutano en Mallorca, y los hoteles Amagatay y Morvedra Nou en Menorca.
Gran Hotel Margalida es el segundo de la cadena hotelera de Mallorca. Fuente: Anoa Signature Hotels.
El proyecto arquitectónico fue desarrollado por un arquitecto español. Álvaro Onieva junto con Estudio Romanos Posaderoen cooperación con Álvaro SaciambarrenaCodirector ejecutivo y director creativo de Annua Signature Hotels.
El diseño propone un edificio integrado a la vertiente costera a través de volúmenes existentes, fachadas encaladas y una distribución en terrazas que siguen la topografía del terreno. El edificio cuenta con terrazas panorámicas y jardines en terrazas inspirados en las tradicionales terrazas mallorquinas y una piscina infinita frente al mar. El interiorismo fue desarrollado por un diseñador madrileño Virginia Nietocon un enfoque basado en materiales naturales, muebles artesanales y referencias al diseño mediterráneo de mediados del siglo XX.
El hotel dispone de 29 habitaciones, todas con vistas al mar. Fuente: Anoa Signature Hotels.
La oferta gastronómica del Gran Hotel Margalida estará dirigida por el Chef Joan Escalas RossellóCon una cocina centrada en la estacionalidad y el producto local. El restaurante principal está ubicado frente al mar y ofrecerá un menú basado en ingredientes de pescadores, agricultores y productores locales.
La oferta culinaria se complementará con un bar Oyster & Raw especializado en marisco, un bar en la piscina con ofertas informales de degustación y una coctelería inspirada en los clásicos lounges asociados al turismo mediterráneo de mediados del siglo XX.
La propuesta de bienestar del Gran Hotel Margalida consta de una piscina climatizada con circuito de hidroterapia. Fuente: Anoa Signature Hotels.
El hotel incluirá un Spa Con el circuito de hidroterapia, piscina climatizadaBaños de vapor y tratamientos a base de plantas mediterráneas, sal marina y aceites cítricos. Las instalaciones se complementarán con un estudio de movimiento equipado con máquinas Technogym y un reformer de Pilates.
Además, la Fundación organizará actividades relacionadas con la región como excursiones por la Serra de Tramuntana, catas de vino, miel y aceite de oliva, visitas a productores locales y paseos en barco por la costa oeste de Mallorca.