• 4 de septiembre de 2026 09:06

Sercotel y Seidor impulsan la innovación abierta en el sector hotelero

Feb 21, 2026

Sercotel y la consultoría tecnológica se volverá Comenzó la fase piloto Laboratorio OpenStay Con cuatro startups seleccionadas tras el proceso en el que participaron 14 proyectos. Las soluciones serán validadas en los hoteles de la cadena entre este mes y el próximo. En condiciones reales de funcionamiento y en colaboración con equipos internosEsto con el objetivo de medir su impacto tangible en la operación diaria de las instalaciones. El programa busca impactar Eficiencia operativaSostenibilidad y experiencia del huésped.

Laboratorio OpenStayLanzado en noviembre, es un programa de innovación abierta diseñado para conectar el ecosistema de emprendimiento con desafíos reales de la industria hotelera. Luego de la primera etapa de análisis, se conformó un jurado Ocho expertosjunto con Equipo de Innovación de Sercotelevaluó proyectos en función de su madurez tecnológica, escalabilidad y alineación con los desafíos comerciales estratégicos. Como resultado de este proceso, Cuatro empresas emergentes Han sido seleccionados para implementar sus pilotos en múltiples instituciones.

Vídeo resumen de la jornada de presentación, que tuvo lugar a finales de diciembre. Fuente: Sercotel.

De esta forma, el OpenStay Lab, como explica Luis Miguel Martín, Responsable de TI de Sercotel, “nos permite Probar la innovación en un entorno realenfocándonos en generar valor tangible tanto para nuestros hoteles como para nuestros clientes. Esta fase experimental es clave para determinar Soluciones que se pueden escalar Forma parte de nuestro modelo operativo de medio y largo plazo.

Por su parte, Alberto Delgado“La colaboración entre grandes empresas y startups es una… El principal acelerador de la transformación del sector. «El OpenStay Lab demuestra cómo la innovación abierta puede convertirse en un verdadero impulsor de la competitividad, la eficiencia y la sostenibilidad en la industria hotelera».

Soluciones seleccionadas

  1. Entre los proyectos en fase piloto se encuentra una propuesta el controlacon el objetivo de reducir el consumo energético automatizando la gestión del aire acondicionado cuando un huésped sale de la habitación.
  2. En el ámbito medioambiental, DEFCON8 implementa un sistema Monitorear el consumo de agua Permitiendo identificar desviaciones, detectar fugas y mejorar la toma de decisiones para un uso más responsable de los recursos.
  3. La dimensión operativa también forma parte del programa. ProcesoSap Se ofrecen robots de apoyo para automatizar tareas logísticas y operativas dentro de un hotel, con el objetivo de liberar a los empleados de actividades repetitivas y mejorar la velocidad del servicio.
  4. finalmente, tráeme Sus propuestas se centran en la reputación online, con una solución que analiza las opiniones de los huéspedes y facilita su gestión más eficaz en las plataformas de reservas.

Evaluación y posible implementación.

Durante los meses de febrero y marzo se realizará un seguimiento de los resultados de los experimentos en términos de Eficiencia operativa, ahorro de costes.para mejorar Experiencia del huésped Y contribuir a la consecución de objetivos. Sostenibilidad De la serie.

Sercotel y Seidor impulsan la innovación abierta en el sector hotelero

De izquierda a derecha, Luis Miguel Martín, de Sercotel, y Alberto Delgado, de Sidor, en el Pitch Day. Fuente: Sercotel.

Finaliza la fase B Día del espectáculo Planificado 20 de abrildonde las startups presentarán los resultados obtenidos. Después de la evaluación global, serán seleccionados Entre una y tres soluciones. A implementar en hoteles Sercotel.

Además, los proyectos seleccionados podrán optar a… Inversión hasta 100.000 euros Por parte de la cadena, con la condición de su entrada en el capital de la startup, fortaleciendo así Modelo de co-innovación Desarrollado por OpenStay Lab.