Su constitución coincide con una nueva fase estratégica de Hyatt en España. ¿Qué prioridades os habéis fijado para Hyatt Centric Gran Via Madrid en esta etapa?
Nuestra principal prioridad es fortalecer el Hyatt Centric Gran Via Madrid como uno de los hoteles líderes de la ciudad, fortaleciendo su posición como punto de encuentro entre los viajeros internacionales y la auténtica esencia de Madrid. Para lograrlo, nos enfocamos en tres ejes centrales: excelencia en la experiencia del huésped, desarrollo de nuestros equipos y mejora de la rentabilidad del negocio.
Además, formamos parte de un momento especialmente importante para Hyatt en España, con una clara apuesta por el crecimiento y la diversificación de la marca. Queremos que Hyatt Centric Gran Via Madrid siga siendo un referente dentro de este desarrollo, distinguiéndose por su capacidad de conectar con el destino y ofrecer experiencias inolvidables.
El hotel se define por una combinación de identidad local y proyección internacional. ¿Cómo quiere reforzar esta conexión con Madrid a través de la operativa del día a día?
Conectarse con el destino es uno de los pilares de la marca Hyatt Centric. Nuestro objetivo es que cada huésped descubra Madrid desde una perspectiva auténtica y cercana. Esto incluye trabajar en todos los puntos de contacto, desde las recomendaciones personales de nuestro equipo hasta la programación de experiencias, eventos y propuestas gastronómicas inspiradas en la ciudad.
La Gran Vía es uno de los grandes símbolos de Madrid y tenemos el honor de estar en el corazón de esa energía. Queremos que nuestros huéspedes vivan la ciudad como cualquier otro madrileño, descubriendo su cultura, gastronomía, arte y estilo de vida a través de una experiencia auténtica y contemporánea.
Ha llegado de manera experta a signos de vida muy diversos. ¿Qué lecciones aprendidas de esa carrera te gustaría aplicar ahora en la vida de Centric Gran Via Madrid?
He tenido la oportunidad de desarrollar mi carrera en diferentes países y mercados de Europa, América y Medio Oriente, trabajando con marcas muy diversas dentro de Hyatt. Esta experiencia internacional me ha permitido comprender cómo evolucionan las expectativas de los viajeros en todas las culturas y sectores, garantizando al mismo tiempo que los principios que realmente marcan la diferencia sean universales: servicio auténtico, equipos comprometidos y una conexión real con el destino.
Una de las etapas más enriquecedoras es mi experiencia en ella. Andaz Ámsterdamuna marca de estilo de vida donde aprendí la importancia de diseñar experiencias que reflejen el carácter de una ciudad y permitan al huésped descubrir el destino de una manera más auténtica. Esta filosofía encaja perfectamente con la esencia de Hyatt Centric y con una ciudad tan vibrante y dinámica como Madrid.
Como explica Rafael Alonso, “la conexión con el destino es uno de los pilares de la marca Hyatt Centric”. Fuente: Hayat.
Trabajar en diferentes continentes también me ha enseñado el valor de la diversidad, la adaptabilidad y la innovación. Cada mercado tiene sus propias características, pero los hoteles de mayor éxito son aquellos que consiguen combinar estándares globales de excelencia con una identidad local muy específica. Este es exactamente el enfoque que queremos seguir promoviendo en el Hyatt Centric Gran Via Madrid: aprovechar el poder de una marca global como Hyatt sin perder el contacto con la cultura, la energía y el carácter únicos de Madrid.
Uno de sus objetivos declarados es fomentar la cultura de equipo. ¿Qué papel juega el talento interno en el desarrollo de un hotel?
El talento interno es bastante estratégico. Ningún proyecto hotelero puede crecer de forma sostenible sin un equipo comprometido y entusiasta con oportunidades reales de desarrollo. Nuestra visión es crear un entorno donde las personas se sientan valoradas, escuchadas y capaces de desarrollar todo su potencial. Hyatt tiene una cultura corporativa muy sólida centrada en el cuidado de las personas y creo firmemente que cuando cuidamos a nuestros empleados, ellos transmiten el mismo cuidado y pasión a nuestros huéspedes. El crecimiento de un hotel pasa necesariamente por el crecimiento de quienes forman parte de él.
Alimentos y bebidas
Su carrera ha estado estrechamente ligada a la industria de alimentos y bebidas. ¿Habrá cambios o nuevas líneas de negocio en la oferta gastronómica del Hyatt Centric Gran Vía Madrid?
La gastronomía es una de las mejores formas de conectar con un destino y generar experiencias inolvidables. Mi carrera en alimentos y bebidas me ha enseñado que el éxito de cualquier propuesta gastronómica depende no sólo del concepto, sino sobre todo de las personas que lo hacen posible. En este sentido, tengo la suerte de contar con un equipo excepcional de líderes y profesionales que conocen el mercado madrileño a la perfección y comparten una gran pasión por la hostelería. Mi función será acompañarlos y facilitar nuestro desarrollo continuo juntos, potenciando la creatividad, la excelencia operativa y la comunicación con nuestros clientes.
él El jardín de Diana Seguirá ocupando una posición de liderazgo en nuestra estrategia. Es uno de los lugares más emblemáticos del hotel y un referente en la ciudad por sus distintivas vistas y ambiente único. Nuestro objetivo es seguir fortaleciendo su posición como punto de encuentro imprescindible tanto para huéspedes como para residentes de Madrid, ofreciendo experiencias gastronómicas y sociales que reflejen la energía, la creatividad y el estilo de vida de Madrid.
Más que hablar de cambios radicales, hablamos de una evolución continua que nos permita seguir sorprendiendo a nuestros clientes y potenciando la propuesta gastronómica del hotel como uno de sus principales elementos diferenciadores.
Con la próxima apertura de Thompson Sevilla y la consolidación del grupo en España, ¿qué papel aspira a jugar Hyatt Centric Gran Via Madrid en el crecimiento de Hyatt en el país?
Estamos asistiendo a un momento muy ilusionante para Hyatt en España. apertura Thompson Madrid Supone la llegada a nuestro país de una de las marcas de estilo de vida de lujo más relevantes del grupo, y la futura apertura de Thompson Sevilla Reforzará aún más esta apuesta, convirtiéndose en el segundo hotel Thomson en España y Europa.
En Hyatt Centric Gran Via Madrid participamos activamente en este proceso de crecimiento. Nuestro equipo y el equipo de Thompson Madrid colaboran estrechamente para apoyar la apertura de Thompson Sevilla, compartiendo talento, conocimiento operativo y mejores prácticas. Esta capacidad de Trabajar en equipo es una de las grandes fortalezas de Hyatt Muestra el valor Modelo de clúster.
En este contexto, el hotel Hyatt Centric Gran Via Madrid aspira a seguir siendo un referente Un referente dentro del portfolio de Hyatt en España. Debido a su ubicación privilegiada, su fuerte conexión con la ciudad y su popularidad entre los viajeros internacionales y el público local, el hotel juega un papel clave. Embajador de marca En el mercado español.
“Nuestro objetivo es seguir contribuyendo al crecimiento de Hyatt a través de la excelencia operativa, el desarrollo del talento y la creación de experiencias auténticas que reflejen lo mejor de Madrid”, concluyó Rafael Alonso. “Al mismo tiempo, queremos seguir colaborando con el resto de hoteles del grupo para reforzar la presencia de Hyatt en España y consolidar el país como uno de los mercados estratégicos más importantes de la compañía en Europa”.