Hoteles y compañía de granjas privadas de lujo Colección Vestso Anunciar Fests es ermitàY es un hotel boutique que comparte una granja country 800 con otra institución Binidufà. Ambos son un complejo que estará presente en Norte Menorca.
Como parte de la apertura del escenario, son ermità, una granja ubicada en la cima de la colina, ya se abrió con 10 habitaciones y suites, Mientras tu hermano, tu hermano, Binidux abrirá el 22 de agosto. Los dos hoteles comparten una granja privada de 800 hectáreas rodeadas por naturaleza y con acceso a tres células en la costa salvaje y severa en el norte de la isla, y están separadas entre sí por un antiguo bosque «visitado» que cubre la vida silvestre.
La apertura del hijo Ermità & Bankfà es la segunda iniciativa de hotel para el Grupo Varvenos, que se abrió en 2023 Vessu Phil, También en Minorca. Aunque Vell es una propiedad cerca de Ciutadella, te invita a separar un entorno más tranquilo.
La compañía destaca que «todos los proyectos de Menorca en Menorca compartieron un profundo respeto por el medio ambiente, comprenden el patrimonio arquitectónico de cada propiedad y cooperan con artesanos locales, ya sea en la restauración de edificios o en la decoración de diseños de interiores».
Las habitaciones de los diez hijo de ermità se distribuyen entre Noble Casa del Pay (La casa principal) y Edificios agrícolas que se renovaron previamente. También hay una característica independiente, Ullastres VillaPara los viajeros que buscan una mayor privacidad, pero con las instalaciones de hotel a poca distancia. El hotel tiene dos baños con dos debates, amplias terrazas con vistas a las colinas que se extienden al mar, la plataforma de yoga y el gimnasio.
Brisa, el restaurante Ermità, ofrece platos que dan importancia a los componentes locales en una lista inspirada en la historia de la isla por el chef ejecutivo, Joan Bagour. El autor, LLUM, proporcionará cócteles con creaciones de alcohol bajas sin contenido de alcohol, así como bebidas clásicas, vino y bebidas alcohólicas. También hay un bar al lado de la piscina con bocadillos y bebidas.
Como se muestra en la compañía, Los orígenes del hijo ermità se remontan a finales del siglo XVIII; La fecha exacta de la construcción es incierta, pero su estructura se ve claramente afectada por las nuevas tradiciones clásicas de Indiana. Los primeros registros escritos documentan cómo Malcon quería agregar una letra dedicada de la lengua de Pablo, el ermitaño, que es el origen potencial de su nombre (arametage español). Vestalle Estudio, el estudio de la arquitectura, el diseño de interiores y los paisajes de marca, es responsable de restaurar el edificio con el mayor respeto por el original. En cooperación con los artesanos de Menorca, utilizaron métodos de construcción tradicionales y limón natural, y evitando el cemento casi por completo para mantener el edificio y su carácter.
En agosto, apertura Binidux, ubicado en el valle, contribuirá con 11 habitaciones y suites adicionalescon El concepto de obediencia alternativa centrado en la cocina de vegetales, La cinta y más instalaciones de entretenimiento. Los huéspedes pueden moverse entre la propiedad a lo largo de una carretera especial en Buggies 4×4, lo que les permitirá disfrutar de diferentes entornos y servicios.