Una de las nuevas empresas de biomedia a grandes cadenas hoteleras, cada vez más empresas se dan cuenta de que la economía circular no solo es aplicable, sino también la clave para crear nuevos productos, operaciones y experiencias, tal como expuesta a través de DIPULTA 2025 Reunión circularSe implementa en instalaciones San Regis Mardaval Mirka Resort. En un entorno cada vez más organizado con los costos que se operan, la generalización es una alternativa al crecimiento inteligente y la competencia.
Durante la reunión organizó Distribuyendo el arrozLos participantes en el Comité de «Fraintrunters de negocios de la transición circular» acordaron que la economía circular ya no se establece como una alternativa ambiental y otro paso en la sostenibilidad, sino como un rediseño del sistema comercial.
«La circular debe combinarse en el corazón del modelo de negocio, y tiene una visión del destino, poner a las personas en el centro y considerar la cadena de valor», en palabras de Gloria Floua, vicepresidenta y organizaciones internacionales de CSO Grupo de Iberostar.
Este enfoque indica el inicio del diseño de servicios, productos y soluciones circulares del original, pero «siempre con la comodidad del cliente, porque no podemos perder de vista al cliente cuando llega al hotel».
«Los líderes a menudo tienen lo que hacemos con las compañías de innovación y diseño es la ayuda Lewis ciliminggrasSocio y gerente general para Ideo.
Según las estadísticas de la Unión Europea, «el 80 % de los problemas de sostenibilidad son problemas de diseño», dijo Cilimination, por lo que «el diseño es una herramienta para desarrollar un modelo circular más próspero y nos brinda la calidad de una vida mayor»
Notpla Es un ejemplo de lo que se puede hacer analizando el medio ambiente y la comprensión de que «la naturaleza tiene muchas soluciones que estamos buscando. Está más avanzado que los humanos en términos de protección de recursos». Lucía RomoDirector Senior de Desarrollo de Negocios de la Compañía de Contenedores Disolventes.
«Entendimos que Orange Peel es uno de los mejores sistemas de embalaje», dijo Romo. Con las frutas como inspiración, los fundadores de Notla son algas desarrolladas que permiten la fabricación de un paquete comestible o fertilizado en el hogar o en entornos industriales, «Es el diseño desde el principio, con la visión del deseo de proporcionar soluciones».
De izquierda a derecha: Aina M. Ripoll (Impulsa Balears), Lucía Romo (Nickpla), Luis Ciliminggras (IDEO) y
Gloria Flux (Grupo Iberostar). Fuente: Depulsa Balears.
Cooperación para influir positivamente
Además de los materiales, la clave del modelo circular tiene un efecto es la cooperación.
a Flujo de gloria«La cooperación es un catalizador: si el sector privado y el público se colocan por su parte, las operaciones se aceleran y la capacidad de retorno también aumenta». La experiencia de Iberostar es clara: gracias a la creación del equipo 3R, que lograron reducir los desechos enviados al vertedero en un 70 %, además de que la serie usa inteligencia artificial para reducir el desperdicio de alimentos.
El modelo cooperativo también ha formado el programa de laboratorio de hoteles, que es una plataforma de innovación abierta a cadena con 29 compañías de tecnología. Desde allí, dejaron dos pilotos como Brian, un sistema de control climático que depende de la inteligencia artificial que mejore la comodidad del cliente y reduce el consumo de energía. Iberostar ha comenzado su viaje circular para deshacerse del plástico que se usa y se extiende al tema del agua, la energía, los materiales, la construcción, el medio ambiente y los restos.
Según Gloria Fluxà, habrá una mayor capacidad de infección en términos de generalización si hay regulaciones equivalentes a aquellos que manejan sus desechos mejor.
Rentabilidad
Una de las grandes dudas, y a menudo los frenos en las inversiones en la circular son sus ganancias. Ametralladora Silm Está claro en este tema: «Si lo enfoca como un proyecto de caridad, entonces pierde», pero si se crea una nueva línea de trabajo con un enfoque en proporcionar mejores experiencias para el cliente y también en reducir los costos, «es estratégico». «El costo de no hacer nada está aumentando», dijo el gerente general de IDEO.
Iberostar enfatizó que invertir en sostenibilidad es rentable. «Tenemos cocinas y sistemas de calefacción de electricidad. Solo en Estados Unidos, la inversión se recupera en menos de un año y en Europa en menos de 4», dijo Flux.
Un mensaje para la tela de negocios
Los tres oradores lanzaron un mensaje a las empresas que aún no tienen una hoja de ruta circular. «El sector turístico tiene más del 70 % de las emisiones en el rango 3, y solo la cooperación puede reducirse y desarrollarse», dijo Flu. La transformación «Tenemos que hacerlo juntos».
Lucia Romo acordó que «todos jugamos un papel en este cambio, ya sea una empresa grande o pequeña, y lo importante es el comienzo». Para ella, se entiende «comenzar a preguntar sobre el tipo de materiales que aportamos al sistema, qué tipo de residuo y cuál es la cadena de suministro en la que trabajamos», al tiempo que recuerda que «hay soluciones» para tomar los primeros pasos
Finalmente, Cilimingrasplante dijo que «debemos reincorporar los recursos y comenzar a contactar nuevamente con las materias primas y las cosas que usamos», e insistió en que las Islas Balear (y España en general) tienen la oportunidad de «rediseñar su modelo de turismo para volver a ser una referencia internacional, enfocándose en la prosperidad sin agotar los recursos».