él Instituto de Calidad y Sostenibilidad del Turismo Español (ICTES) concluye este domingo en Córdoba la octava edición de su conferencia Congreso Internacional sobre Calidad y Sostenibilidad del Turismo Con el firme propósito de impulsar medidas concretas. La anterior edición, que se celebró hace casi dos años, finalizó con la llamada “Declaración de Jerez”, en honor a la ciudad que acogió el encuentro, pero en esta ocasión se decidió dar un paso más y tomar las medidas necesarias. “En Jerez salimos con una declaración que tuvo un recorrido importante, y en Córdoba queremos pasar de la declaración a la acción”, afirmó el presidente del ICTES, Miguel Mirones.
Durante las jornadas de trabajo se pusieron sobre la mesa temas de gran importancia para el sector y que, en opinión de Mironis, deberían reflejarse en Acciones concretas. Un ejemplo de esto es el llamado Lavado verdeEs decir, la estrategia que siguen algunas organizaciones para demostrar su compromiso con la sostenibilidad sin realizar cambios reales en sus operaciones. La conferencia dedicó mucho espacio a este fenómeno y los ponentes coincidieron en calificarlo de competencia desleal.
«Por respeto a quienes están haciendo un buen trabajo e invirtiendo para lograr este objetivo, no podemos hablar de esto todos los días y no pasa nada», dijo Meronis.
Presidente del ICTES, Miguel Mirones. Fuente: Hosteltor.
“Nuestra obligación como instituto es empezar a decir claro que si hay gente que está haciendo algo, pero no lo está haciendo, mientras nosotros tengamos gente que lo está haciendo, vamos a tener que declarar que no está cumpliendo y que no lo está haciendo”. lastiman a otros Porque a esto se le llama competencia desleal.“Es desde esta entidad que creen que se puede dar esta mala práctica”, afirmó el presidente del ICTES perder confianza Para la ciudadanía en este tipo de iniciativas.
«Anuncio en Jerez, trabajo en Córdoba» Insistió Miguel Mirones. “Este es el trabajo que desarrollaremos a partir de este momento en el Instituto, continuaremos el proceso de estandarización, pero defenderemos nuestras marcas y organizaciones certificadas. El compromiso que surge de esta Conferencia de CórdobaAñadió.
Objetividad de los certificados externos
Una de las principales métricas para evaluar a las empresas que realmente apuestan por la calidad y la sostenibilidad son las certificaciones externas, como las que otorga el ICTES tras superar auditorías detalladas.
En este sentido, El director general de esta entidadFernando Frili destacó la importancia de tener tres conceptos claros y saber distinguirlos: Anuncio responsable, para llegar a conocer y certificado.
Destacó la importancia de seguir las reglas, aunque no sean obligatorias. Señaló que «los estándares son voluntarios, pero lo obligatorio es la ley», pero animó a las empresas y destinos a «ser valientes, estrictos y comprometidos y dar el paso hacia la acreditación con una entidad externa». Añadió: “Lo que no se valora se devalúa”.
Fernando Fraile, director general del ICTES. Fuente: Hosteltor.
Turismo sostenible en pequeños municipios
Por otra parte, en la Conferencia de Córdoba, A Nuevo proyecto Dónde funciona realmente el ICTES. que es lo que se llama «Alianza de Zonas de Oportunidad»diseñado para – Fomento del turismo en municipios con una población inferior a 5.000 personasSegún explica Miguel Mirones.
Aunque existen diferentes asociaciones y Cabilderos “En turismo no existe una herramienta específica para coordinar acciones en municipios pequeños”, comentó. La alianza busca actuar como impulsor de la implementación de proyectos turísticos basados en la calidad y la sostenibilidad. El objetivo final es Generando actividad económica Y estabilizar la población en las zonas rurales.
La iniciativa que surgió en respuesta a un llamado de Ministerio de Transformación Ambiental y Reto Demográfico. El proyecto ya pasó la primera etapa administrativa, donde se considera suficiente y cumple con todos los requisitos requeridos.
El proyecto fue presentado durante una mesa redonda, moderada por Miguel Mirones, presidente del ICTES, en la que participaron Ángeles Marín Andreu, directora general de Políticas Antidespoblación del Ministerio para la Transición Ambiental y Reto Demográfico; Toni Pérez, presidente de la Diputación Provincial de Alicante -y alcalde de Benidorm-; Eric Escobedo, alcalde de Lanjarón (Granada), y Rocío Chacón, directora de Marketing y Oleoturismo de Iris de Geán. Fuente: Hosteltor.