Desde su nacimiento en 2018, Hoteles con habitaciones geniales Ha surgido en el panorama hotelero como una marca que va más allá de la hostelería tradicional. Su modelo se basa en transformar edificios históricos y singulares en hoteles de lujo donde se unen historia, diseño contemporáneo, tecnología y una experiencia altamente personalizada para el huésped. Todo ello, con un firme compromiso con la sostenibilidad y el impacto positivo en los destinos en los que opera.
Actualmente, la marca opera tres hoteles en España –Palacio de Atocha en madrid, Palacio de Villabañes En Sevilla y Palacio de las Luces En Asturias -y espera su expansión internacional con nuevas aperturas en Oporto y Lisboa Durante el año 2026. Además, logré Malda Singular Hotel En el Barrio Gótico de Barcelona, una pequeña propiedad de 17 habitaciones.
El imponente edificio barroco en el que se ubica el Palacio de Villabanes ha sido revalorizado mediante una ambiciosa renovación de espacios y servicios.
Los hoteles CoolRooms conciben el lujo como una experiencia emocional, transformadora y auténtica, capaz de conectar al viajero con el espíritu de un lugar. Por ello, ha impulsado programas culturales como «memoria viva»que convierte sus hoteles en espacios habitables donde conviven exposiciones, talleres, paseos, presentaciones y pop-ups de artesanía, productos locales o degustaciones. Además, iniciativas como “Gastronomía con Paisaje”el uso de la movilidad eléctrica, medir y compensar la huella de carbono de cada estancia o colaborar con entidades como Fundación Integra para integrar en la sociedad a personas en exclusión social, demuestran que su compromiso con la sostenibilidad es integral, medible y compatible con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y los retos del sector turístico.
El surgimiento de la gastronomía es parte esencial del concepto de hospitalidad altamente personalizada.
Este enfoque le ha valido al grupo numerosos certificados y reconocimientos, como Sello de Sostenibilidad BioscoreDistinguido HappyIndex en acción Desde la elección de mi empresa (que sitúa a CoolRooms como la 4ª mejor empresa para trabajar en España), y premios como Viajar por la felicidad hacia el turismo renovable.
CoolRooms Hotels ha llevado la digitalización al centro de su estrategia de experiencia del cliente. Mediante el uso avanzado de innovadora inteligencia artificial y análisis de datos, la marca ha desarrollado un modelo Hospitalidad muy personal.Es capaz de anticiparse a gustos, necesidades y preferencias y adaptar cada estancia en tiempo real. Este enfoque permite itinerarios únicos, recomendaciones personalizadas y comunicaciones omnicanal consistentes antes, durante y después del viaje. La tecnología se integra naturalmente en la experiencia, conectando el entorno digital y físico sin perder la calidez, cercanía e interés humano que caracterizan al equipo de CoolRooms. Esta visión innovadora ha sido reconocida por Premio Mejor Experiencia de Cliente Digital e Inteligencia Artificial 2025 Otorgado por Techno Hotel.
«Nos esforzamos cada díayoSer pioneros, anticiparnos, identificar tendencias. Queremos ser un referente en innovacióntambiénn en este sector, y aportar ideas frescoSoluciones valientes y una postura proactiva que cambian la experiencia humanayvelocidad. Aunque somos amigosNoa pequeñoPensamos en grande y actuamos con visióntambiénGlobal y trabajamos con pasión.tambiénn para dejar una huella positiva en cada destino. Nuestro tamañonorteO nos da agilidad, pero es la autenticidad lo que realmente nos diferencia« Confirma Lidia PérezDirector de marketing de CoolRooms Hotels
Cada una de sus propiedades encarna esta visión de una manera única. en Sevillaél Palacio de Villabañesun imponente palacio barroco que data del siglo XVIII, está protegido como bien de importancia cultural para la ciudad de Sevilla, y recientemente ha sido reclasificado como bien de interés cultural. hotel de lujo de 5 estrellasTras una ambiciosa renovación de espacios y servicios. Con 50 habitaciones, un renovado spa, carta de almohadas y fragancias, traslado ecológico con chófer, sala VIP y una amplia agenda cultural, se ha posicionado como uno de los mejores hoteles boutique de Europa. Ganó un premio llave michelinel premio por El mejor hotel urbano de Europa y el Mediterráneo De Condé Nast Johansens ha sido reconocido por Traveler, TripAdvisor y Expedia por la excelencia en el servicio.
La impresionante entrada al Palacio de Villabanes en Sevilla.
en Madridél Palacio de AtochaUbicado en pleno Barrio de Las Letras, se ha consolidado como uno de los hoteles urbanos más exclusivos de la capital. Su hospitalidad personalizada, su lujoso diseño reinterpretado con elegancia contemporánea y su integración con la vida cultural de la ciudad lo convierten en un referente del lujo urbano sostenible. El hotel se ha consolidado como uno de los referentes del lujo urbano en Europa ofreciendo experiencias que van más allá de los hoteles. Desde su popular brunch en la piscina hasta sesiones inmersivas de yoga, talleres de artesanía, sesiones de degustación privadas, seminarios y exposiciones para artistas emergentes, CoolRooms Palacio de Atocha ha logrado tejer su propia agenda que ya forma parte del calendario básico de muchos residentes de Madrid. Estas iniciativas, junto a la excelencia en el servicio y la hospitalidad, han sido reconocidas con premios como el… llave michelinél Premio a la Innovación Turística De CaixaBank Hoteles y Turismo, o el premio a Mejor hotel urbano En la lista de oro para Condé Nast Traveler.
Detalle de fachada en CoolRooms Palacio de Atocha.
en Asturias, Colorrooms Palacio de las Luces Representa la esencia del bienestar natural y consciente. Ubicado en un palacio del siglo XVI entre la Sierra del Sueve y el Mar Cantábrico, ofrece una experiencia de profunda conexión con el paisaje, la tradición y la autenticidad asturiana. Miembro de Pequeños Hoteles de Lujo del Mundoal igual que el Palacio de Villapanés de Sevilla, ha sido reconocido como El mejor hotel de escapada en España y Portugal por Condé Nast Traveler Ganó el prestigioso premio llave michelinSe ha consolidado como uno de los grandes referentes del turismo de lujo en el norte de España. Además del confort y la arquitectura, el hotel lo invita a descubrir la región a través de experiencias únicas y sustentables. Tu restaurante tila Ha sido honrado con premios como “Mesas asturias”En reconocimiento a su excelencia gastronómica y compromiso con el producto local.
CoolRoom Palacio de Luces, en Asturias, ha recibido numerosos premios, entre ellos el prestigioso Premio Michelin Home.
Ampliar Hoteles CoolRooms a Portugal Representa el siguiente paso para fortalecerla como una marca internacional con una visión renovada. Las aperturas previstas en Oporto (Palacio Duarte) y Lisboa (Palacio do Patriarcado) se integrarán en su ecosistema de experiencias únicas, con una oferta de alto valor cultural, gastronómico y emocional. Mientras tanto, la marca trabaja en el lanzamiento de su producto. Programa de fidelización Y ampliando su línea de producción (productos exquisitos), en colaboración con artesanos de cada destino.
«El verdadero valor de nuestros palacios reside en sus equipos: profesionales apasionados que se convierten en embajadores del destino, elevando el arte de viajar a través de él.yDe servicio y atención excepcionales.tambiénSomos meticulosos con los detalles. Son ellos quienes transmiten historia, cultura y artesanía de forma auténtica.youna, gastronomíayoA, las peculiaridades y tradiciones de cada lugar, creando experiencias humanas profundas e inolvidables para cada persona.yvelocidad«, Destacar Jaime MonzonCEO de Hoteles CoolRooms
CoolRooms Hotels no busca crecer por tamaño, sino por impacto. Su modelo combina excelencia operativa, rentabilidad sostenible y un firme compromiso con el territorio, las personas y la cultura local. La marca apuesta por una hospitalidad auténtica, emocional y transformadora, capaz de dejar huella en el viajero y el destino.