análisis/lalina Su fama se debe a los personajes famosos. Cocido…Pero no sólo de ello vive el turismo. Se concentra en un mes, desde mediados de enero hasta mediados de febrero, aunque sus restaurantes lo ofrecen en cualquier época del año -aunque en verano no está delicioso-, Colaboración entre el Ayuntamiento y la Diputación Provincial de Pontevedra La Xunta de Galicia, junto con la iniciativa privada, ha diversificado la oferta para reducir la actividad turística y con ello el turismo tradicional. «kilómetro cero» gallego Atraer visitantes durante todo el año.
Uno de los ejes de la estrategia es sin duda su presentación cultural Restauración del patrimonio De los pueblos que componen este municipio. Un ejemplo de esto es Pazo de Linareshoy sede del Museo del Juguete -el más grande de Galicia en la materia-, el Museo de la Muñeca y el Centro de Gestión del Conocimiento Arqueológico.
Rehabilitado, el Pazo de Liñares alberga el Museo del Juguete, que alberga más de 1.000 piezas del coleccionista vigués Antonio Chávez, y el Museo de las Marionetas. Fuente: Hosteltor.
él Edificio del siglo XVII. Fue adquirido por el ayuntamiento en 2002 y anunciado Bienes de Interés Cultural (BIC) Siete años después, lo que lo hizo más fácil Acceso a fondos públicos Los europeos y el Ministerio de Fomento para restaurarlo, tras lo cual se inauguró en 2014. Paso también rinde homenaje a uno de sus vecinos más famosos, Piloto Mayor Joaquín Lorigauno de los padres de la aviación moderna que dirigió la histórica expedición de escuadrón de canoas En 1926 recorrió en 33 días los 19.000 kilómetros que separaban Manila de Madrid.
El pueblo Lalín también rinde homenaje a su pasado en Museo Etnográfico Casa do Patrónun proyecto personal para Manuel Quintía Que comenzó en 1995 en Pueblo de Kodsida Preservar el patrimonio gallego. Distribuirlos por toda la ciudad. Habitaciones temáticasque reproduce estancias de antaño -un colegio, una tradicional herrería, una taberna, un taller de tejido, un horno y una antigua casa fortificada, entre otros- con todos los objetos de aquella época, reuniendo hasta Más de 5.000 documentos documentan la vida rural y la historia de Galicia.
En una de las casas del pueblo de Codicida se ha reproducido una antigua taberna que contiene todos los enseres de épocas pasadas. Fuente: Hosteltor.
La galería de más de 2.000 metros cuadrados incluye también un taller de restauración, un auditorio, una tienda de artesanía y una tienda de artesanía. Restaurante de comida tradicional casera. Pero sin duda la mejor época para visitarla es a finales de agosto, coincidiendo con el Eid al-Fitr. Festival Tradicional de MullaOrganizada por el Museo, que recrea cómo se separa el trigo de la paja, es la acción comunitaria más importante del año en la antigua Galicia rural, que culmina con Festival de música y danza tradicional..
Otro componente clave de su Patrimonio etnográfico Cuya protección y fortalecimiento se ha intensificado en los últimos años alvarezasconstrucciones tradicionales de piedra típicas de Galicia y alrededores, diseñadas para Protegiendo las colmenas De osos y otros depredadores. Suelen ser zonas circulares con paredes altas, y suelen estar situadas en zonas montañosas.
Los muros que rodeaban las colmenas las protegían de los ataques de los osos que en aquella época merodeaban por estas tierras y amaban la miel. Fuente: Torgalesia.
Estas construcciones son una Un elemento esencial del patrimonio etnográfico gallego Hay iniciativas para poner en valor su valor, como un catálogo de hasta 125 de ellos presentes en La zona de Deza y sus alrededores en la Serra do Candan por Nicola Varelaque participa activamente en la promoción turística de Lalín y se ha implicado en la difusión de este patrimonio. Su objetivo es documentar estas construcciones de piedra. Prevenir su desaparición y promover el turismo etnográfico En la zona, por ejemplo, hay rutas de senderismo para visitar.
Riqueza gastronómica
Pero no sólo de cultura y etnografía vive el hombre, y más en una región como esta que se distingue por su oferta gastronómica con protagonista indiscutible, Cocidoque va acompañado de las propuestas originales.
El restaurante de seis salas del Fogar de Breogán tiene toda la estética de un edificio hobbit del centro de Galicia, fruto de la imaginación de su propietario. Fuente: Fugar de Brioghan.
como el Fugar de Brigancuyo dueño Carlos ConyaroElige la estética casa hobbit Cuando tuvo que restaurar el restaurante después de que un incendio lo destruyera justo antes de que llegara la pandemia. Después de un año y medio de trabajo, el resultado es una construcción hecha con piedra y madera con sus propias manos, que está terminada después de la cena. Ceremonia de quema Entrando también en el papel. El edificio también incluye Seis habitacionesUno de ellos tiene capacidad para 16 personas.
Rolling Pizza es una muestra de la pizzería de autor que se puede disfrutar en la Trattoria do Gato de Lalín. Fuente: Hosteltor.
Pero Lalín también es acogedor. Otras opciones gastronómicas Lejos de la cocina gallega con matices completamente diferentes, p.e. Pizza enrollable de Pizzeria Trattoria do Gatocreado por Jesús Marquina – su mentor José González Mientras entrenaba en Italia, ahora es responsable del sitio web de Laline – para miembros piedras rodantes Durante una de sus visitas a España. Diseñado como Buena comida y pizza saludableEsta “pizza especial” contiene ingredientes ricos en omega-3 y grasas saludables como el aguacate y el salmón ahumado.
Así Lalín avanza hacia A. Un modelo turístico más desestacionalizadoconfiando en su ascenso Patrimonio cultural, etnográfico y gastronómico. Combinar iniciativas públicas y privadas nos permite formular una oferta más diversa que amplíe el atractivo del destino más allá de la temporada gastronómica, con el objetivo de fortalecer la Un flujo constante de visitantes durante todo el año..