Mercat de la Boqueria, uno de los símbolos turísticos y la amistad en Barcelona, enfrentará una profunda reforma integral del verano de 2026, con una inversión de al menos 12 millones de euros. Como dijo el Ayuntamiento de Barcelona en un comunicado, el trabajo continuará hasta 2027 y tendrá como objetivo fortalecer la caja como un mercado gastronómico único.
Turistas que representan productos en el mercado de Boqueria en Barcelona. Fuente: stock de adobe
El proyecto, que ha sido aprobado con más del 90 % de los votos favorables por la Asociación de Veneristas del Mercado, está considerando la reconstrucción completa de la isla simbólica de pescado, mejorando el acceso y los servicios, la renovación de estanques, el sistema de aire acondicionado y la construcción de oficinas. También interferirá en la interfaz Plaza de la Gardunya, para mejorar el acceso, y se abrirá un salón central para facilitar el comercio de visitantes y aire en el área.
Además, Al -jaridon acordó una nueva lista que garantiza que al menos la mitad de los trabajos aún proporcionen productos tradicionales, mientras que la venta de productos elaborados puede no exceder el 50 % de la oferta. El objetivo, en palabras de Consery, es mantener la comida y la naturaleza única de las boqueria, el equilibrio de las tradiciones y las nuevas tendencias de consumo.
En el campo de energía, la reparación incluye la retirada de la cubierta de cemento actual para la instalación de los paneles solares fotovoltaicos, dentro del marco del plan municipal para hacer que los mercados de la ciudad sean los más suficientes.
José Antonio Donir: «La mejor estrategia turística en las áreas más concurridas es específicamente la agricultura».
José Antonio Donir, comisionado del Consejo de la Ciudad de Turismo sostenible en Barcelona, se destacó en su archivo personal sobre LinkedIn como «para restaurar su singularidad y esencia, Boqueria reflejará la tendencia de los últimos años y la propuesta del Ayuntamiento de el Consejo de la Ciudad de reiniciar el área y una nueva organización proporcionará el peso de los productos de consumo inmediatos, la tendencia del turismo o las generaciones del producto tradicional.
El comisionado también enfatizó que esta reforma es parte de una estrategia más amplia: «con Plan de espacios de excelente información Se recuperan los juguetes para niños y se mejora el comercio del vecindario. Mientras tanto, el Ciutat Vella que usa el plan está buscando reducir las actividades comerciales del turismo de masas a favor de los usos más relacionados. «
Según Donaire, todas estas medidas buscan un objetivo común:Prepare los espacios en los que se formó la vida cotidiana en la vida diaria. Asegurar espacios para los residentes no solo una estrategia de un ciudadano no es aplicable, sino también una decisión turística inteligente. Los visitantes aprecian cada vez más la oportunidad de comunicarse con autenticidad De lugares, en lugar de reunirse Disfunción y creación del paisaje del consumo de superficie. La paradoja de las principales ciudades europeas es: la mejor estrategia turística en las áreas más concurridas es el destino exacto. «