• 28 de mayo de 2024 00:16

¿De dónde proceden los turistas que visitan las bodegas de Cataluña?

Abr 12, 2024

El 43% de las visitas que reciben las bodegas en Cataluña son turistas internacionales, según un informe elaborado por la Agencia Catalana de Turismo con datos de 2023.

Informe de enoturismo en Cataluña

Visitas a los viñedos del Penedès. Foto: Bodegas Torres.

Informe actualizado

La primera edición del estudio “Perfil de los visitantes a las bodegas de Cataluña” se realizó en 2018 con el objetivo de conocer mejor las características de los visitantes a las bodegas.

“Después de cinco años, los datos se han actualizado para que el sector pueda estructurar mejor su oferta y prestar un mejor servicio a los visitantes de enoturismo durante su estancia”, según ACT.

Así, el informe de 2023 revela los siguientes datos:

Origen

Casi la mitad de los visitantes enoturísticos de Cataluña son catalanes (46%), el 11% proceden del resto de España y el 43% son internacionales, mayoritariamente europeos (37%).

Siglos

Los enoturistas que viajan por Cataluña tienen más de 40 años (80%) con una edad media de 50 años. Los visitantes catalanes son más jóvenes que el resto, con una gran proporción de ellos entre 31 y 50 años. Viajan principalmente con amigos (36%), aunque también destacan los viajes en pareja (31%), y el 65% lo hace en grupos organizados.

no son expertos

Como explica ACT, “La mayoría de los visitantes no son expertos ni están muy conectados con el mundo del vino, pero en comparación con el estudio de 2018, tienen una mayor experiencia enoturística previa (esta no es su primera visita)”.

Sin embargo, “los que vienen del resto de Europa y del mundo tienen una mayor vinculación y experiencia con el mundo del vino que el público catalán y el resto del país”.

Más repetidores

Para la mitad de los visitantes, esta es su primera visita a una bodega en Cataluña (52%). Sin embargo, el porcentaje de visitantes recurrentes aumentó respecto a 2018, pasando del 31% al 48%.

«Los catalanes repiten más sus visitas a bodegas de Cataluña y, por tanto, es un panorama con una alta probabilidad de repetición. En este sentido, el 62% de los catalanes ya ha visitado alguna bodega en Cataluña, aunque no son un público experto en el mundo del vino”, señala ACT.

Motivos

En cualquier caso, la principal motivación para visitar una bodega catalana es “conocer el mundo del vino y probar nuevos vinos, a excepción del público del resto del mundo que se considera grandes amantes y busca mejorar sus conocimientos. «

Por otro lado, “la diversión es el segundo elemento más importante de una visita, además de complementar la estancia con una actividad en la región”.

Canales de reserva

En cuanto a las fuentes de conocimiento, obtienen información a través de amigos (44%) e Internet (39%). «En comparación con 2018, el uso de Internet ha aumentado significativamente, ya sea para inspirarse o para reservar y compartir experiencias».

El principal canal para realizar reservas es la web de la bodega (53% del total y 61% de los catalanes).

En cambio, «el 78% visitó el sitio antes de acceder a él, lo que lo convierte en un principal canal de comunicación. Esta cifra aumenta en 50 puntos respecto a 2018». El 67% visitó la web para buscar información sobre actividades, el 56% para realizar una reserva y el 41% para pagar una reserva. «La gran mayoría compartirá su experiencia en las redes sociales, especialmente en Instagram».

Alojamiento y transporte

Los catalanes que visitan las bodegas viajan en su propio coche y duermen en casa.

Los extranjeros duermen principalmente en hoteles de 4 estrellas y alojamientos rurales, un 51% duerme en Barcelona, ​​mientras que un 33% duerme en algún pueblo cercano a la bodega.

El principal medio de transporte para los extranjeros es el alquiler de autobuses y coches.

Experiencias y gastos complementarios

“La visita a una bodega es el objetivo principal de una salida para la mitad de los visitantes, mientras que es una actividad complementaria para la otra mitad, que también persigue la gastronomía y la visita a la ciudad”, señala el ACT.

El tipo de experiencia que más se realiza en las bodegas es la visita y cata. El importe medio que los visitantes gastan en actividades es de 29€. Este ha aumentado respecto a 2018, que era de 20 euros.

El gasto en tienda también aumentó de 25€ en 2018 a 37€ en 2023. El público internacional es el que más gasta en comprar productos en tienda. En el caso de los europeos la media es de 46 euros, y para el público del resto del mundo la media es de 58 euros. Los extranjeros están acostumbrados a comprar online y gastar más en las tiendas.

oportunidades de trabajo

Según el director de la Agencia Catalana de Turismo, Narcís Ferrer, “del estudio surgen algunas oportunidades comerciales, como adaptar el espectáculo a dos públicos, catalanes los fines de semana, que es un público con menos experiencia, y extranjeros entre semana que es .”

“Buscar la colaboración con otros agentes del entorno, como la restauración y la cultura; la venta cruzada, promover experiencias donde aprender con diversión sea el foco principal o fomentar la compra en tienda y posterior online por parte del público internacional para intensificar la fidelización” son otras ideas considerar.

Cataluña, la región de la gastronomía internacional

Cataluña ha iniciado su adhesión a la Región Mundial de la Gastronomía, “una fantástica oferta que nos permitirá ganar mayor visibilidad para darnos a conocer mundialmente como destino enogastronómico”, comentó la directora general de Turismo de Cataluña, Marta Doménech.

En esta línea, “Hemos impulsado 58 festivales culturales promocionando los productos agroalimentarios locales y el turismo local. Todas estas iniciativas deben posicionarnos como un destino enogastronómico líder a escala mundial”.


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